sábado, 31 de agosto de 2013

Sanduche Campesino

INGREDIENTES:
  • 4 Cucharadas de mayones Fruco
  • 1 Cucharada de mostaza Fruco
  • 1 Cucharada de miel
  • 8 Tajadas de jamon de pernil de cerdos
  • 8 Tajadas de queso campesiono en laminas delgadas
  • 1 Tomate cortado en rodajas 
  • 4 Hojas de lechuga lisa 
  • 1 Cebolla blanca cortada en anillos
  • 1 Cucharada de azucar 
  • 4 Panes cuadrado campesionos
  • Pizca de sal 
PREPARACION 


1.Formar un aderezo con la Mayonesa Fruco, la miel, la mostaza y una pizca de sal.


2.En un sartén pequeño saltear la cebolla y luego se añade el azúcar, se mezcla y se deja cocinar hasta que caramelice. Apagar y reservar.

3.Abrir los panes y para armar cada sanduche se unta con el aderezo anterior, se pone una hoja de lechuga, 2 tajadas de jamón de pernil de cerdo, 2 tajadas de queso campesino, 3 rodajas de tomate, un poco de la cebolla caramelizada y se cierra.

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